“五味入五脏”，“五色入五脏”，青色入肝, 多吃绿色蔬菜适宜养肝：可适量吃一些甘味食物, 如山药、薏苡仁、白扁豆等, 补益脾气, 气血生化之源充足, 肝血亦足。酸味入肝, 具收敛之性, 过食酸辣之品不利于阳气的升发和肝气的疏泄, 忌酸忌辣, 少饮酒，少吃火锅、羊肉、烧烤、油炸食品等。

肝喜调达而恶抑郁，因此容易生闷气的人常肝气郁结，易怒者则会肝气横逆、肝阳上亢，这两类不良情绪都会伤肝。因此需要学会释放不良情绪，可以多培养兴趣爱好，多与朋友交流。

春季早上应当进行适当晨起锻炼，从而调达肝气，生发阳气，可以选择八段锦、十指梳头、敲打大腿内外侧等方法。